刈谷市で二郎系ラーメンたべるなら「麺屋しずる」がおすすめだよ
僕は二郎系ラーメンが大好きで、仕事で出かける際は結構その地域の二郎系をチェックしてます。今日は刈谷市にあるジロー系ラーメン「麺屋しずる」へ行ってきたのでご紹介。
店内はすごく清潔でした。食券機でラーメン小を注文。二郎系は小が普通のラーメン屋の大盛りに匹敵する量ってことも学習済みだから、自分の胃袋にちょうどいい小を選びました。そのほかにもまぜそばとかありました。
注文の流れ
まずは着席して食券を店員さんに渡します。そうすると店員さんが「ニンニクと背油はどうされますか?」と聞いてきます。ニンニクは確か少なめと普通と多めが選べたはず。背油も同様。僕は両方とも少なめをチョイスしました。さらに追い打ちをかけるように麺の固さは?と聞いてくるので間髪いれずに好みの固さを伝えましょう。僕はかため。通っぽさを醸し出したいならここはできるだけ間を開けないほうがよいでしょう。迷ったら食券を見てみましょう。選べる内容が書いてあるよ。そして待つこと約5分。
チャーシューがちょっと薄めの少年ジャンプというぶ厚さ!
ごとり。
きましたラーメン小(ニンニク背油少なめ麺かため)! あいかわらず良い面してやがります。そしてこの肉の厚さに注目。ちょと薄めの少年ジャンプぐらいってところでしょうか。とにかくラーメンに乗ってるチャーシューのレベルじゃありません。チャーシュー好きにはたまらん感じになっとります。(味は結構たんぱく)全体的には思ったよりあっさり目。次回は背油もニンニクも普通にしよう。バランスの良いお味でした。
結局僕はチャーシューは全部食べきれませんでした。ごめんなさい。でもおいしかったです。またぜひ行きたいです。
メニュー。
最後に
愛知県にもっともっと二郎系が増える事を切に願っています。
〒448-0034
愛知県刈谷市神明町2-35
電話番号:0566-93-3210
営業時間:11:00~14:00/18:00~22:30(売り切れ次第終了)
年中無休
麺屋しずる