2015/04/09カテゴリ：Food's

名古屋でジロー系ラーメンが食べたくなったら「ラーメンさわぎ」へ行くとよい

名古屋ではまだなじみが薄いジロー系ラーメン。東京で食べた事はあるのですが、たまにむしょーに恋しくなて地元でも食べたくなります。いつも頭の片隅に「ジロー」の文字があるので「ジロー」という文字に非常に敏感になっている事は正直否めません。そんな中、仕事の途中で見つけたラーメン屋さんっぽい黄色い看板に妙な胸騒ぎを覚え、看板を食い入るように見つめてみると目の前に案の定「ジロー」の文字が飛び込んでまいりました。そして気づいたらお店の前に直立不動で突っ立ていました。お店の名前は「ラーメンさわぎ」だ。

ジロー系だけど緊張する必要はなし

場所は新栄駅2番出口から歩いて3分程のところ。入店してまず気づいた。最近これらの系統のお店では主流になっている食券販売機が無いという事に。どうやらここは料金後払いのシステムのようだ。ジロー系といえば、その独特の注文システムとか、客同士の暗黙のルールみたいなのがあるイメージがあって、初めての人にとっては敷居が高い感じがするけど、ここはそんなことはなく、だれもが気兼ねなく入れる雰囲気。そして、淡々と仕事をこなしている店主に私が注文したのは、メニューの先頭にある、多分お店の看板メニューなんだろう的な「辛さわぎ」。ニンニク少なめ（ちなみにデフォルトではニンニクは無し）。そして待つこと約8分。目の前に登場した「辛さわぎ」がこれだ。

まさしくジロー系。

ジロー系+辛みが超新鮮

「辛」とついているので辛みが特徴なのだろうか。もしかしたら辛みでジローっぽさが無くなってしまうのではとちょっと不安げにスープをすすってみる。とんでもない。醤油ベースのジロースープと辛みが妙にマッチしている。おいしい。そして、甘辛いひき肉のアクセントがベリーグー。食者の手元で若干変化するツーシームのような新しい味でございました（やられったってかんじ）。麺の固さ、野菜の量もちょうどいい。チャーシューは厚切りでけっこうでかい。かなり満足度の高いラーメンでしたよ。