網に肉乗せて焼き肉のタレで食べるマンネリキャンプ飯から脱却！キャンプの食事をワンランクアップさせる3つの方法
最近キャンプでの食事がだいぶ変わってきました。最初はキャンプ＝焼き肉（紙皿に焼き肉のたれ入れてのスタイル）だったけどだんだん飽きてきて、なんとなくベテランキャンパーの食事とかを本とかネットで見てみると、結構いろんなもの食べてて、ってか焼き肉のたれとかはあんま使ってないんですよね。そんな感じで我が家もいろいろこだわり始めたらこれが結構イイ感じ。今回はキャンプの食事をワンランクアップさせる３つのポイントをご紹介するよ。
①ダッチオーブンを主役にする
これからのキャンプ飯はダッチオーブンです。見栄えもいいし、バリエーションも豊富。ちょっと考えただけでいくつも料理が思い浮かびます。ローストビーフ、ローストチキン、パエリア・・・ 一台あればいろんな種類の料理が楽しめます。先日行ったキャンプではメイン料理をローストビーフにしてみました。初めてだったけど、クックパッドとかで調べてやってみたら、結構失敗せずに美味しくできました。次は何を作ろうか。
ダッチオーブンと焚き火台で作るローストビーフ。ビーフも美味しかったけど、野菜の旨みがハンパなかったぞ。
パエリア
ダッチオーブンといえば鋳鉄が定番なのですが、最近はメンテナンスがしやすいステンレスも増えてきているよう。我が家がチョイスしたのはSOTO（新富士バーナー社）のステンレスダッチオーブン10インチセット(収納ケース・リッドリフター付き) 【特別お買い得セット】 ST-910YS。洗剤でごしごし洗えるし油とかなじませる必要が無いので後かたずけが超楽ちん。
我が家が購入したダッチオーブンはこちら
②テーブルクロスを引いてみる
華やかなテーブルクロスを１枚引くだけで雰囲気がぐっと良くなります。これは必須です。食事が１０倍楽しく美味しくなります。
メインはディナー。お昼は手軽なカップラーメンが最高。
③音楽を流してみる
個人的にはこれが一番大事。音楽を流すと格段に雰囲気が良くなり会話が弾むんです。騙されたと思ってやってみてください。私はiPadminiとAppStoreで購入できるtuneradioというアプリを組み合わせてます。いろんな国のいろんなジャンルの曲が聴けて、好きなチャンネルを何個か登録しておけば気分に合わせて素早く海外の音楽専門ラジオを流す事ができる優れもの。これにBOSE のSoundLink Mini Bluetoothを組み合わせれば最強。高音質でコンパクトなサウンドシステムが出来上がりだ。
iPadミニとBluetoothで接続してインターネットラジオを流したりしてます
BOSE SoundLink Mini Bluetoothについての過去記事
最後に
素晴らしきキャンプライフを
